Si elegir los platos salados ya resulta difícil, qué decir de los platos dulces, el alma de toda fiesta infantil. Los colores vivos y una cuidada presentación combinada con el tema principal de la fiesta, son la clave en estos platos. Disfrutarán con tartas, galletas decoradas, pinchos y helados con gajitos de fruta, natillas y polos caseros en la época estival, entre otros.
Los invitados (y sus padres) nos agradecerán que pensemos en ellos, cerciorándonos de que nadie sufre alergias o intolerancias y, en ese caso, ofrecerles otras alternativas. Además, los padres de niños pequeños también asistirán a la celebración con lo que podemos ofrecerles un menú parecido adaptado a ellos.
Tendremos en cuenta la edad y habilidad al masticar de los niños. No ofreceremos alimentos de los que no estemos seguros, por ejemplo frutos secos a los menores de siete años o caramelos duros. En caso de poner golosinas, mejor optar por dulces blanditos.
Las siguientes recetas, extraidas de Pequerecetas.com, comparten una serie de características: sencillas pero resultonas, apetecibles para mayores y pequeños, rápidas, pueden prepararse con antelación, ideales para cocinar en familia y, sobre todo, ¡están riquísimas! Atentos a la selección final de riquísimas tartas caseras.
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Si te apetece obsequiar a los invitados con un detalle personalizado de elaboración propia, estas galletas de mantequilla y chocolate les sorprenderán gratamente. Si lo prefieres, puedes servirlas en el convite en una bandejita adornada para la ocasión.
Receta e imagen: Pequerecetas.com
Si has optado por una fiesta de temática pirata, aquí tienes el complemento perfecto para surcar los mares. Si te has decantado por otro tema, puedes aprovechar la receta personalizando el dibujo.
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Estas originales galletas con sabor a jengibre y canela, no sólo están riquísimas sino que complementan de la mesa, eso sí, no durarán mucho...
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Aunque no son 'cake pops' propiamente dichos, estas nubes chocolateadas ('marshmallow' o malvaviscos) resultan deliciosas a la vista y al gusto. Son fáciles, rápidas de preparar y, por lo general, encantan a los niños.
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Estos apetecibles dulces de chocolate y fresas son la excusa perfecta para pasar un rato en familia cocinando todos juntos. Eso sí, ¡prohibido hincarles el diente antes de tiempo!
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La mousse es un postre tradicional, sencillo y rápido de preparar que hará las delicias de los más chocolateros. Presentarla en recipientes individuales adornados para la ocasión, la convertirá en un postre 'diez'.
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Impresionante tarta de chocolate combinada con bolitas de coco que producen un juego visual y de texturas bastante espectacular. De elaboración sencilla, pone el broche de oro a una fiesta infantil. Si a los niños no les gusta el coco, siempre puedes hacer dos versiones, la baby 'sin' y la de los mayores 'con'.
Receta e imagen: Pequerecetas.com
Y si aún no te has decidido, aquí tienes una selección increible de diez tartas caseras, a cada cual más apetecible: tarta de flan con galletas, tarta de limón, tarta de queso, tarta tres chocolates, tarta de zanahoria, tarta de manzana con hojaldre, tarta de Nocilla, tarta de galletas con chocolate e incluso una tarta de chocolate blanco y fresas sin gluten.
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El diario del bebé
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